甘肃为当归的道地产区,种植历史久远,种植地区集中,总产量约占全国总量的90%以上,而且质量较好,有着传统的种植和加工经验。历史上,当归的产地曾多次发生变化,目前主产于甘肃的岷县。

四物汤中做为调和之用的炙甘草,产自甘肃,经蜂蜜炒制,效果更好。

四物方宜所选用的丹参为山东正宗沂蒙山野生丹参,由当地农户上山采收后晾晒干,我们统一回收。

素有“千年药乡”美誉的甘肃渭源县是“中国党参之乡”,自古就有“党参故里”之说,因这里海拔高、气温适宜、昼夜温差大、无污染,党参品质出众。

怀地黄(熟地/生地)以河南焦作产者尤佳。焦作地黄10克的药力等于他地产的30克或100克以上。熟地加工也是该地区特有的技术,九蒸九晒,直至内外漆黑、发亮、味微酸甜方成。

来自四川的川穹,有上千年的种植历史,因为这里有独特的自然条件,川穹的品质无处能敌。这里川穹块茎以个大、质优,心似菊花,香气浓郁,疗效独特而久负盛名。

白芍主要产自安徽亳州,亳芍是《中国药典》中以“亳”字命名的中药材中最有实力的一个品种。亳芍质量优良,是各产地白芍中的首选。

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    四物汤药材怎样选才更好



选择四物汤药材首选无硫磺熏过的,其次几味药材需要注意的是:


1、当归:四物汤中当归需要用全当归,当归按其部位不同可分为归头、归身、归尾。根部膨大部位为归头,根部中间主干部位为归身,二者均擅长补血润肠通便。根部末端支根部位为归尾,归尾擅长活血调经止痛。全当归集头、身、尾于一体,故既能补血润肠通便,又能活血调经止痛,所以四物汤中当归应该用全当归,尤其适用月经发黑有血块的朋友。

2、熟地:熟地是用生地九蒸九晒后制成的,现在很多熟地片用颜料染黑,外表干涩,购买时需要注意,正宗九蒸九晒的熟地油性好,内外皆如漆黑,肉质柔韧。

3、白芍:白芍是最容易买到硫熏的,硫熏的白芍特别白,无硫的白芍颜色发黑发暗,所以千万不要被好看的外表迷惑了。

4、川穹:川穹是一种香料,一般川穹片闻上去香味正的为好,香味淡的药效差。


PS:买好药材不要看外表,无硫的药材最大的特点就是很丑很土。





四物汤的熬制方法和服用禁忌



  四物汤的煮法很简单,先用纺布袋把四味中药材装进去,用清水浸泡(水需要没过药材)十几分钟后,连同浸泡的水一起放在火上煮,等水沸后改用小火再熬15-30分钟,在熬制时可以时常搅动下药材,让药汁充分发挥出来,煮好后把汤汁倒入容器中存放,趁热服用即可(四物汤正常一次服用量在150ML左右)。煮过的药材可以再加入清水浸泡,待下次熬制。一副药材可以反复煮3次,三餐饭前空腹服用,也可饭后30分钟服用。

 四物汤不宜在感冒和经期服用,有妇科炎症时也不宜服用,因为四物汤有活血的作用,所以三高人群不建议服用。备孕期的女性可以在非经期服用四物汤,怀孕后不宜再服。容易上火的朋友购买四物汤时建议把熟地换为生地。



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当归 / DANGGUI

熟地  / SHUDI

白芍 / BAISHAO

川穹 / CHUANXIONG